注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

虎涉河山

记录历史 跟踪痕迹 点燃心情 广交朋友

 
 
 

日志

 
 

[原创]从回族博物馆了解穆斯林习俗及仁人志士  

2012-11-26 18:46:31|  分类: 参观印象 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |
       回族的生活习俗处处体现出"清真"二字。"清真"的宗教意义是"洁净无染"、"真而独一"和 "至清至真",所以回族生活习俗十分讲求身心的清洁干净,质纯品正。
一,回族人民对生活用水十分讲究,无论城镇自来水系统建立以前和现在的农村,家家都有砖砌加盖的水井,提水的桶不用时悬空垂挂,汲水前必先洗手。出外用水必以流水为上,平时洗涤均用汤瓶、吊罐或勺浇冲洗法,不用盆洗。 回族喜食牛、羊、鸡、鸭、骆驼、鱼、兔等动物肉,忌食猪肉,不食猛禽猛兽及爬虫类动物的肉,不食自亡或未以安拉名义宰杀的动物肉,不食动物血类。 
二,饮食 回族群众主食多为面食,其种类繁多,馍类就有花卷、塔锅盔、糖酥馍、油酥馍、烘馍、蒸饼、各种花样的蒸馍、油香(油炸饼)、各种油果子、傲子、麻花等。面条类有干拌吃的醒面、把子面、拉条子、片片揪面、韭叶切面、拨刀子面、炒面、蘸片子;带汤吃的有烩面、揪片子、寸寸子、炮丈子、疙瘩片面、擀面、面条、面旗子、臊子面、拌汤;此外还有搅团、凉粉、粉汤、凉皮子、面精、饺子、粉汤饺、包子、油塔子、肉龙、油炸糕、火烧、水煎包子、切糕。肉食有腊牛羊肉、酱牛羊肉、煮牛羊肉、羊杂碎、凉拌牛舌、全牛汤等。逢年过节或嫁娶喜庆待客人,大部分人家仍然做传统待客菜看"九碗三行子"席。
三,饮料 回民喜喝茶,一般用砖茶,有老年人用熏茶,还添加糖、红枣、沙枣、葡萄干、杏仁、 核桃仁、蜂蜜、果干、杏干、枸杞、桂圆等辅料。一般老人在晨礼之后先喝茶。各家各户都有 盖碗茶具,茶具由茶碗、掌盘、盖子配套。给客人一般泡糖茶,糖茶又分红糖砖茶、白糖清 茶、冰糖窝窝茶,尊贵的客人要放八宝茶或三香茶。沏茶讲究用牡丹花水(沸水),要当着客 人的面,将碗盖揭开,放入茶料,然后盛水加盖,双手捧递。喝茶时,边刮边喝边添水。除喝 清茶外,还饮用一种不用茶叶的茶,叫"油条",即将牛、羊油炒熟,加面粉炒至微黄,加葱 花、盐末等拌均,饮用时用沸水冲泡或煮沸用,这是回族人外出时食饮兼用的一种方 便饮食。
回族不许公开喝酒特别是严禁酗酒,也反对在长辈和宗教人士面前吸烟。
      四,婚姻   一般限制女性与非伊斯兰教男性通婚,但回族男性可娶非伊斯兰教女性为妻。所以回族男性娶非伊斯兰教女性为妻的较多,而回族女性嫁给非伊斯兰教男性的一般较少,如果回族与非伊斯兰教的人成婚,一般要求非伊斯兰教一方履行“入教”手续,接受伊斯兰教的约束,尊重回族的风俗习惯。回族一般实行一夫一妻制。过去根据伊斯兰教义规定一个男子最多可娶四个妻子,在多妻家庭中,无妻妾之分和大小之别,多妻家庭的丈夫,一般在一个妻子处住3天,在这3天中丈夫吃穿均由所住的妻子负责,但新中国成立后,这种一夫多妻制被完全取缔,现在回族与我国其他兄弟民族一样,严格执行一夫一妻制度。    
       回族反对离婚,认为离婚是一种罪恶。在哈密回族中,如果一方连说三次离婚,这个婚姻就被认为是死亡了的婚姻,另一方必须同意离婚,连复婚的机会也没有了。
       五,丧葬:回族人的丧葬按伊斯兰教规施行土葬。须净身裹布,一般晨亡午葬,午亡次日晨葬,葬礼简朴。

 在博物馆里有循环播放的视频展示回族人民的生活特点:(摘录些片断) 
[原创]从回族博物馆了解穆斯林习俗及仁人志士 - 虎涉河山 - 虎涉河山
 回族人民进食讲究清洁卫生健康。
[原创]从回族博物馆了解穆斯林习俗及仁人志士 - 虎涉河山 - 虎涉河山
 喝茶也喜欢放各种枣、茉莉花、菊花和枸杞等。
[原创]从回族博物馆了解穆斯林习俗及仁人志士 - 虎涉河山 - 虎涉河山
 各种清真面食品
[原创]从回族博物馆了解穆斯林习俗及仁人志士 - 虎涉河山 - 虎涉河山
 油炸撒子。
[原创]从回族博物馆了解穆斯林习俗及仁人志士 - 虎涉河山 - 虎涉河山
 逢节庆或族规大事,妇女们应一起做面食,这是在手搓撒子。
[原创]从回族博物馆了解穆斯林习俗及仁人志士 - 虎涉河山 - 虎涉河山
 伊斯兰风情舞蹈
[原创]从回族博物馆了解穆斯林习俗及仁人志士 - 虎涉河山 - 虎涉河山
 回族服饰展示
[原创]从回族博物馆了解穆斯林习俗及仁人志士 - 虎涉河山 - 虎涉河山
 阿拉伯文字
[原创]从回族博物馆了解穆斯林习俗及仁人志士 - 虎涉河山 - 虎涉河山
 清真寺前的照壁
[原创]从回族博物馆了解穆斯林习俗及仁人志士 - 虎涉河山 - 虎涉河山
 恢宏清真寺
[原创]从回族博物馆了解穆斯林习俗及仁人志士 - 虎涉河山 - 虎涉河山
 介绍回族人民生活习俗的展版
[原创]从回族博物馆了解穆斯林习俗及仁人志士 - 虎涉河山 - 虎涉河山
 
[原创]从回族博物馆了解穆斯林习俗及仁人志士 - 虎涉河山 - 虎涉河山
 介绍回族人的姓氏由来及演化
[原创]从回族博物馆了解穆斯林习俗及仁人志士 - 虎涉河山 - 虎涉河山
 回族语言中借用的外来语
[原创]从回族博物馆了解穆斯林习俗及仁人志士 - 虎涉河山 - 虎涉河山
 
[原创]从回族博物馆了解穆斯林习俗及仁人志士 - 虎涉河山 - 虎涉河山
 阿拉伯文的条幅和对联
[原创]从回族博物馆了解穆斯林习俗及仁人志士 - 虎涉河山 - 虎涉河山
 回族著名人物传记
[原创]从回族博物馆了解穆斯林习俗及仁人志士 - 虎涉河山 - 虎涉河山
 回族著名人物(为防反光只能侧拍)
[原创]从回族博物馆了解穆斯林习俗及仁人志士 - 虎涉河山 - 虎涉河山
 
[原创]从回族博物馆了解穆斯林习俗及仁人志士 - 虎涉河山 - 虎涉河山
 
[原创]从回族博物馆了解穆斯林习俗及仁人志士 - 虎涉河山 - 虎涉河山
 
[原创]从回族博物馆了解穆斯林习俗及仁人志士 - 虎涉河山 - 虎涉河山
 
[原创]从回族博物馆了解穆斯林习俗及仁人志士 - 虎涉河山 - 虎涉河山
 
[原创]从回族博物馆了解穆斯林习俗及仁人志士 - 虎涉河山 - 虎涉河山
 
[原创]从回族博物馆了解穆斯林习俗及仁人志士 - 虎涉河山 - 虎涉河山
 回族抗日英雄们
[原创]从回族博物馆了解穆斯林习俗及仁人志士 - 虎涉河山 - 虎涉河山
 回族书法画家们的作品
[原创]从回族博物馆了解穆斯林习俗及仁人志士 - 虎涉河山 - 虎涉河山
 
[原创]从回族博物馆了解穆斯林习俗及仁人志士 - 虎涉河山 - 虎涉河山
 郑和是回族人。
[原创]从回族博物馆了解穆斯林习俗及仁人志士 - 虎涉河山 - 虎涉河山
 郑和下西洋建造的“宝船”
[原创]从回族博物馆了解穆斯林习俗及仁人志士 - 虎涉河山 - 虎涉河山
 马骏的墓原来就在朝阳区日坛公园内西北角围墙内。
[原创]从回族博物馆了解穆斯林习俗及仁人志士 - 虎涉河山 - 虎涉河山
小时候就知道马本斋的故事,那还是从电影“回民支队”中了解的。
  评论这张
 
阅读(459)| 评论(23)
推荐 转载

历史上的今天

在LOFTER的更多文章

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017